En biff är en maträtt som vanligtvis består av kött, till exempel nötkött eller fläskkött, som är skuret i tunna skivor och stekt på hög värme. Resultatet är ett saftigt och mört kött som ofta serveras med olika sorters såser och tillbehör. En biff kan ha olika former och storlekar, och kan vara rund, rektangulär eller till och med formad som en boll. Storleken på en biff kan variera beroende på personens preferenser eller receptet som används. Ibland kan det vara trevligt att äta en stor biff som får mätta och tillfredsställa aptiten.
iff, bff, bif, ibff, bfif, biff, bbiff, biiff, bifff