Fjälster är en term som används för att beskriva den hinna eller det skinn som används för att omge korvsmeten och ge den dess form. Det fungerar som en slags skyddande yttre hölje som innehåller och håller samman korvsmeten innan den tillagas. Fjälstret kan vara tillverkat av olika material, men vanligtvis används tarmar från olika djur, såsom grisar eller får. Dessa tarmar behandlas och rengörs noggrant för att bli korrekt fjälster. Ofta används termen "korvskinn" som ett annat ord för fjälster, vilket syftar på det skyddande skinnliknande materialet som omger korvsmeten. Således är fjälster och korvskinn två ord som används för att beskriva samma sak inom korvberedning.
jälster, fälster, fjlster, fjäster, fjälter, fjälser, fjälstr, fjälste, jfälster, fäjlster, fjläster, fjäslter, fjältser, fjälsetr, fjälstre, ffjälster, fjjälster, fjäälster, fjällster, fjälsster, fjälstter, fjälsteer, fjälsterr